0,1l 0,75l
Aperitifempfehlung
2007 Riesling Sekt brut, Edition „Villa Mittermeier”
J. Störrlein & Krenig Randersacker
  48,–
  Aperol-Spritz 6,50 28
 

Prosecco Treviso, Frizzante

Viticoltori Ponte, Venetien

4,50 24,–
Tauberhasen GbR, Rothenburg
Christian Mittermeier, Jürgen Koch und Lars Zwick
2009 Alter Wengert trocken 3,– 21,–
2008 Tauberschwarz Barrique trocken
Weingut Hofmann Röttingen
 7,20 43,–
2008 Tauberschwarz Barrique trocken
Weingut Hofmann Röttingen
Magnum: 86,–
2009

Herzstück Rotwein-Cuvée Barrique trocken
Weingut Hofmann Röttingen

 7,20 43,–
2008 Spätburgunder Barrique trocken
Weingut Hofmann Röttingen
7,20 43,–
2009 Spätburgunder Barrique trocken
Weingut Hofmann Röttingen
Magnum: 86,–
2009 Kaphase – Shiraz+Cabernet Sauvignon
Carsten Migliarina
6,30 39,–
2008 Kaphase – Shiraz+Cabernet Sauvignon
Carsten Migliarina
Magnum: 78,–
Franken
2005 Estheria Scheurebe Spätlese trocken
Weingut Hans Ruck Iphofen
4,50 30,–
2010 Rondos trocken
Weingut Hans Wirschimg Iphofen
  24,–
Stellenbosch, Südafrika
2010 Chardonnay
Carsten Migliarina
4,50 27,–
2009 Kaphase – Shiraz+Cabernet Sauvignon
Carsten Migliarina
6,50 39,–
Piemont
2007 Asso di Fiori Chardonnay
Giacomo Bologna Braida
  39,–
2010

Roero Arneis

Prunotto, Alba

  30,–
2007

Nebbiolo d´Alba "Occhetti"

Prunotto, Alba

  60,–
2005 Il Bacialé Monferrato Rosso
Giacomo Bologna Braida
  34,–
Venetien
2009 Chardonnay
Cortegiara
  18,–
Trentin      
2005

Terre di San Leonardo

Tenuta San Leonardo

  34,–
2000

San Leonardo

Tenuta San Leonardo

½ Fl.: 45,–
2000

San Leonardo

Tenuta San Leonardo

  90,–
Emilia Romagna

 

   
2009

Ottavio, Bonarda

Castelli del Duca

3,80 24,–
Marken

 

   
2008

il Maschio da Monte, Rosso Piceno

Azienda Santa Barbara, Barbara

  72,–
Molise

 

   
2007

Contado Aglianico

Di Majo Norante, Campomarino 

  39,–
Toscana
2002 Guidalberto
Tenuta San Guido, Bolgheri
  72,–
Sardinien      
2010

Tyrsos, Vermentino di Sardegna

Contini

3,– 21,–
2007

Montessu

Agricola Punica, Santadi

  36,–
Für eine größere Auswahl reichen wir Ihnen gerne unsere umfangreichere Weinkarte.
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Bediengeld.
Die Blaue Sau - Enoteca, Vorm Würzburger Tor 9, 91541 Rothenburg ob der Tauber, Telefon 09861 9454-0, Fax 09861 9454-94, Christian Mittermeier, Jeunes Restaurateurs d'Europe