Die Blaue Sau - Enoteca - ist Name und Motto zugleich.

In einzigartiger Umgebung — entworfen vom Stuttgarter Architekturbüro Nicolay — wird italienische Küche geboten. Und zwar so, wie sie sein muss.

Ausgehend vom besten Grundprodukt, einfach und unverfälscht, bereiten wir köstliche Gerichte zu, die durch ihre Schlichtheit überzeugen.

Schlemmen ohne Firlefanz, alle Aufmerksamkeit auf Wesentliche konzentriert, so ist Italien wie ich es verstehe. Die Weine dazu kommen aus unterschiedlichen Provinzen, denn trinkbare und bezahlbare gute Tropfen gibt es dort überall — die Kunst ist lediglich, sie zu finden.

Und wenn Ihnen gefällt was wir bieten, verkaufen wir Ihnen gerne den Wein und andere Lebensmittel, natürlich zu fairen Preisen.

Auch bei der Auswahl des Kaffees waren wir nicht mit dem zweitbesten zufrieden, deshalb haben wir uns für den legendären Lamborghini Café entschieden.

Unkompliziert — einfach und gut — einfach gut — Genießen in der Blauen Sau!